شوربة الشعيرية بالطماطم .. قدمي الأطباق المهمة على سفرة رمضان بنكهات متعددة وطيبة، وجربي شوربات رمضان الرائعة بطعم الطماطم الصحية شاهدي: شوربة الشعيرية بالخضار بالفيديو
Ingredients
- 0.5 كوب شعيرية
- ملعقة كبيرة الزبدة
- ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- 1 حبة البصل (صغير الحجم / مفروم ناعم)
- 2 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
- 4 كوب مرق دجاج (أو الخضار)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
Preparation
-
1
سخني الزيت والزبدة في قدر سميك على نار متوسطة.
-
2
أضيفي الشعيرية وحمصيها لمدة 5 دقائق.
-
3
أضيفي معجون الطماطم والمرق والملح وقلبي قليلاً ثم اتركي المزيج حتى يغلي.
-
4
خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 15 دقيقة حتى تتسبك الشوربة وتنضج الشعيرية.
-
5
يمكنك إضافة المزيد من الماء عند الحاجة.
-
6
تبلي بالفلفل الأسود وضعي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة.
Thanks for reading! I hope you enjoyed this recipe for tomato vermicelli soup. If you try it out, let me know how it goes in the comments below.