شوربة البروكلي اللذيذة ... إليكِ طريقة تحضير وصفة شوربة البروكلي السهلة واللذيذة جداً، حضريها معنا اليوم وقدميها ساخنة على مائدتك بجانب الأطباق الرئيسية المفضلة للعائلة شاهدي: شوربة البروكلي بالفيديو
Ingredients
- 2 ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- 1 حبة البصل (مقطع مكعبات)
- 2 فص الثوم (مهروس)
- 500 جم البروكولي
- 1 حبة البطاطس (مقشرة ومقطعة)
- 6 كوب مرق دجاج
- رشّة ملح
- رشّة فلفل أسود (مطحون)
Preparation
-
1
سخّني الزيت في قدر على النار ثمّ أضيفي البصل والثوم.
-
2
قلّبي المكونات لحوالي 3 دقائق حتى تذبل.
-
3
أضيفي البطاطس، البروكولي والمرق ودعي المكونات تغلي.
-
4
خففي النار واتركي الحساء على النار لمدة 20 دقيقة إضافية.
-
5
ضعي الشوربة في الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على مزيج ناعم ثمّ قدميها ساخنة.
And that's how you make delicious broccoli soup! I hope you enjoyed this recipe and please let me know in the comments below if you have any questions or suggestions. And don't forget to share this recipe with your friends and family!