لطبق شوربة كويكر باللحم فوائد كثيرة للجسم، وتعد من الوجبات المغذية والخفيفة، إليك طريقة تحضير شوربة كويكر باللحم البسيطة والسهلة
Ingredients
- 1 حبة البصل (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ربع ملعقة صغيرة القرفة (مطحونة)
- 500 جم اللحم (مقطع مكعبات صغيرة)
- 4 كوب الماء
- ربع كوب الشوفان
- ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم)
Preparation
-
1
?سخني الزيت في قدر واسع على نار متوسطة.
-
2
أضيفي اللحم وقلبي حتى يصبح بني اللون.
-
3
أضيفي البصل والبهارات والملح وقلبي.
-
4
أضيفي الماء وغطي القدر واتركيه ليغلي لمدة 30 دقيقة.
-
5
أضيفي الشوفان ويمكن زيادة كمية الماء حسب الحاجة.
-
6
?اتركي القدر على نار منخفضة لمدة 20 دقيقة حتى تنضج المكونات وتختلط النكهات.
-
7
?اسكبي الشوربة في أطباق وزيني بالبقدونس المفروم وقدميها ساخنة.
And there you have it! A delicious Quaker soup with meat that is sure to please. If you try this recipe, be sure to let us know how it turned out in the comments below.