شوربة كاليماري ... نقدم لك ، وصفات المأكولات البحرية بأطباق متعددة شهية ولذيذة، حضري اليوم وصفة مقبلات ساخنة من الشوربات مليئة بطعم السمك والجمبري الشهي، جربيها الآن تعلمي أيضاً:  شوربة الجمبري بالكريمة

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخني الزيت على النار وضعي فيه المستكة والفلفل الأسود ثم البصلة المبشورة.

  • 2

    قلّبي دقيقتان فقط بدون أن يتغير لون البصل وصبي الماء وأضيفي الحبهان وورق الغار والملح.

  • 3

    اتركي المكونات على نار هادئة ربع ساعة.

  • 4

    ضعي قطع الكاليماري ثم الجمبري ثم لحم الكابوريا.

  • 5

    ثم قطع السمك بنفس الترتيب.

  • 6

    أطفئي النار بعد وضع قطع السمك بـ 3 دقائق فقط حتى لا تتفتت.

  • 7

    قدمي الطبق ساخناً.

I hope you enjoyed this recipe for calamari soup. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d also love to hear about your experience with this soup, so feel free to share your thoughts.