شوربة كاليماري ... نقدم لك ، وصفات المأكولات البحرية بأطباق متعددة شهية ولذيذة، حضري اليوم وصفة مقبلات ساخنة من الشوربات مليئة بطعم السمك والجمبري الشهي، جربيها الآن تعلمي أيضاً:  شوربة الجمبري بالكريمة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الزيت على النار وضعي فيه المستكة والفلفل الأسود ثم البصلة المبشورة.

  • 2

    قلّبي دقيقتان فقط بدون أن يتغير لون البصل وصبي الماء وأضيفي الحبهان وورق الغار والملح.

  • 3

    اتركي المكونات على نار هادئة ربع ساعة.

  • 4

    ضعي قطع الكاليماري ثم الجمبري ثم لحم الكابوريا.

  • 5

    ثم قطع السمك بنفس الترتيب.

  • 6

    أطفئي النار بعد وضع قطع السمك بـ 3 دقائق فقط حتى لا تتفتت.

  • 7

    قدمي الطبق ساخناً.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بشوربة الكالاماري. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أود أيضًا أن أسمع عن تجربتك مع هذا الحساء، لذلك لا تتردد في مشاركة أفكارك.