مقلوبة الباذنجان على الطريقة الأصلية بالفيديو .. شاهدي بالفيديو طريقة تحضير أطيب أكلات المطبخ الفلسطيني، وقدمي المقلوبة اليوم على سفرتك بالطعم الأصلي والمميز
Ingredients
- 3 كوب الأرز قصير الحبة
- 2 حبة الباذنجان (مقطع ومقلي)
- حسب الرغبة اللحم (قطع صغيرة أو مفرومة)
- مرق (حسب الذوق)
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة القرفة
- ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
- حسب الرغبة طماطم (مقطعة)
- حسب الرغبة لوز (وصنوبر / للتزيين)
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
And that's how you make an eggplant upside down the original way! We hope you enjoyed this video, and if you have any questions or suggestions, please leave us a comment below.