مخلل الفلفل المحشي ... وصفات المخللات من المقبلات العربية المشهورة جداً، جربي وصفات الفلفل الأحمر، وقدميه مخللاً بطعم الثوم والزعتر المجفف المميز شاهدي:  مخلل الخيار بالفيديو

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?اخلطي في وعاء، الجبن مع الزعتر والثوم.

  • 2

    ?اسكبي الكريمة تدريجياً واخلطي حتى تحصلي على مزيج كريمي.

  • 3

    ?نكّهي بالملح والفلفل الأسود بحسب الرغبة.

  • 4

    ?أزيلي عنق الفليفلة، وأفرغي داخلها ثمّ اغسلي الحبات جيداً وجفّفيها.

  • 5

    ?احشي حبات الفليفلة بالمزيج ثمّ رصّيها في برطمان محكم الإغلاق.

  • 6

    ?اغمري الفليفلة بالزيت وأغلقي البرطمان جيداً.

  • 7

    ?اتركي المخلل بدرجة حرارة الغرفة لحوالي أسبوع ثمّ قدّميه.