طريقة عمل التورتيلا المحمص بصوص الجبنة .. بديل صحي للشيبسي بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير التورتيلا المحمص بصوص الجبنة .. بديل صحي للشيبسي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 خبز تورتيلا
- 0.5 كوب صوص جبنة شيدر
- 0.25 كوب زبدة مذابة
- 0.25 كوب جبنة بارميزان (مبشور)
- 1 ملعقة كبيرة ثوم (مفروم)
- 1 ملعقة كبيرة زعتر مجفف
- 1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
Preparation
-
1
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
-
2
يوضع التورتيلا على سطح نظيف، ويقطع مثلثات متوسطة الحجم.
-
3
توضع الزبدة في بولة، ويضاف إليها الثوم والزعتر والريحان والجبنة، وتخلط جيداً.
-
4
تغمس مثلثات التورتيلا في الخليط، وتقلب جيداً حتى يختلط تماماً.
-
5
يرص التورتيلا في صينية مبطنة بورقة زبدة، ويدخل الفرن لمدة 10 دقائق وحتى يتحمص.
-
6
يخرج التورتيلا من الفرن، ويصب عليها صوص الجبنة.
-
7
تترك لتهدا، ثم تقدم.
I hope you enjoyed this tutorial on how to make toasted tortillas with cheese sauce. If you have any questions or suggestions, please leave a comment below. And be sure to check out our other healthy alternatives to chips, like roasted chickpeas and kale chips!