طريقة عمل التورتيلا المحمص بصوص الجبنة .. بديل صحي للشيبسي بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير التورتيلا المحمص بصوص الجبنة .. بديل صحي للشيبسي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 خبز تورتيلا
- 0.5 كوب صوص جبنة شيدر
- 0.25 كوب زبدة مذابة
- 0.25 كوب جبنة بارميزان (مبشور)
- 1 ملعقة كبيرة ثوم (مفروم)
- 1 ملعقة كبيرة زعتر مجفف
- 1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
خطوات التحضير
-
1
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
-
2
يوضع التورتيلا على سطح نظيف، ويقطع مثلثات متوسطة الحجم.
-
3
توضع الزبدة في بولة، ويضاف إليها الثوم والزعتر والريحان والجبنة، وتخلط جيداً.
-
4
تغمس مثلثات التورتيلا في الخليط، وتقلب جيداً حتى يختلط تماماً.
-
5
يرص التورتيلا في صينية مبطنة بورقة زبدة، ويدخل الفرن لمدة 10 دقائق وحتى يتحمص.
-
6
يخرج التورتيلا من الفرن، ويصب عليها صوص الجبنة.
-
7
تترك لتهدا، ثم تقدم.
آمل أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع التورتيلا المحمص بصلصة الجبن. إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فيرجى ترك تعليق أدناه. وتأكد من الاطلاع على بدائلنا الصحية الأخرى للرقائق، مثل الحمص المحمص ورقائق الكرنب!
