الغريبة.. من الحلويات الشرقية القديمة والمعروفة.. مكوناتها سهلة وبسيطة جداً وهناك إمكانية تشكيلها بالأشكال التي ترغبين بها قدميها لأحلى ضيافة للعائلة والأصدقاء وفي الأعياد

Ingredients

Preparation

  • 1

    ضعي الطحين في وعاء الخلط.

  • 2

    ثم أضيفي على الطحين كوب السمنة واخلطي المكونات جيداً.

  • 3

    ضيفي كوب سكر البودرة واعجني جيداً من جديد حتى تتكون لديك عجينة متجانسة ومتماسكة.

  • 4

    شكلي عجينة الغريبة بالشكل الذي ترغبين سواءً على شكل دوائر أو بشكل حرف S بالإنجليزية وهو الشكل المتعارف عليه للغريبة.

  • 5

    صفي العجينة بصينية الفرن، وزيني الغريبة بحبات الصنوبر أو الفستق الحلبي.

  • 6

    أدخلي الغريبة للفرن لمدة 15 دقيقة حتى تنضج ويتحمر الوجه قليلاً، ثم قدميها.

And that's how the Levantine Ghriba works for a special hospitality. We hope you enjoyed this article and found it informative. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. Thanks for reading!