البيض المسلوق التركي ... تختلف المطابخ العالمية في طرق تحضير وصفات الفطور الصباحي من البيض، نقدم لكِ طريقة العمل السهلة والشهية من المطبخ التركي، جربيها وقدمي البيض على سفرتك ساخناً شاهدي: بيض مدحرج تركي بالفيديو
Ingredients
- 4 حبة البيض
- ملعقة كبيرة الزبدة
- ملعقة صغيرة الفلفل الأحمر (حار)
- ملح (حسب الذوق)
- رشّة فلفل أسود
- رشّة نعناع يابس
Preparation
-
1
في وعاء قومي بسلق البيض في ماء على نار عالية حتى ينضج تماماً دون أن يكون سائلاً.
-
2
قومي بتقشير حبات البيض المسلوقة وقطعي كلاً منها نصفين وضعيها جانباً.
-
3
ذوبي الزبدة في مقلاة وأضيفي الفلفل الأحمر الحار وحركي جيداً ثم أضيفي أنصاف البيض بحيث يكون الصفار للأسفل واتركيها على نار متوسطة إلى هادئة لدقيقة أو دقيقتين.
-
4
ضعي رشة ملح وفلفل أسود والنعناع اليابس حسب الرغبة.
-
5
قدميه ساخناً على السفرة.
That's it for our tutorial on how to make Turkish boiled eggs. We hope you enjoyed it and found it helpful. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. And be sure to check out our other recipes while you're here!