البالوظة بالبرتقال توجد لها طرق عدة ومذاقات متنوعة ، فمنها الحلو والحامض وذلك حسب الرغبة وهي تعتبر من الحلا الشامي القديم ، واليوم سنقدمها لكم بطريقتها الاصلية والتي تكون طبقتها الاخيرة بالبرتقال وتعتبر البالوظة بالبرتقال مفيدة جدا وغنية بفيتامين C .
Ingredients
- الطبقة الاولى
- علبة بسكويت الشاي
- 3 كأس حليب
- 4 ملعقة كبيرة نشاء
- 0.5 كأس سكر
- ملعقة كبيرة ماء الورد
- الطبقة الثانية
- 3 كأس عصير برتقال (طازج)
- 4 ملعقة نشاء
- 0.5 كأس سكر
- ملعقة كبيرة ماء الورد
Preparation
-
1
نضع النشاء على الحليب ونحركه جيدا قبل ان يوضع على الغاز لنخلص من التكتل ثم نضعه على النار ونضع
-
2
عليه السكر وبعد ان يثخن الخليط نرفعه عن النار ونضع عليه ملعقة ماء الورد
-
3
ثم ناتي بصحن التقديم ونصف البسكويت فيه صفين ثم نضع فوقه مزيج الحليب ونضعه في البراد الى ان نجهز الطبقة الثانية
-
4
نضع النشاء على البرتقال ونحركه جيدا الى ان نتخلص من التكتل ثم نضعه على النار ونضع السكر فوقه ونحركه الى ان يثخن الخليط ثم نرفعه عن النار ونضيف عليه
-
5
ملعقة ماء الورد ونحركه جيدا وبعد ذلك نضيف هذا الخليط على الحليب بروية وبطء ونضعه في البراد الى ان يصبح جاهزا
-
6
ويمكن تقديم هذه الوصفة في اي وقت
I hope this guide helped you in your quest to make the perfect orange or ice cream with orange. If you have any questions, feel free to leave them in the comments below. And be sure to check out our other guides for more cooking tips and tricks.