العيش السن الرجيم
Ingredients
- للعجن
- ماء دافئ (حسب الذوق)
- لفرد الخبز
- ربع كوب نخالة
- 3 كوب دقيق (أسمر)
- كوب الدقيق الأبيض
- كوب نخالة
- ملعقة صغيرة خميرة
- ملعقة كبيرة سكر (يُفضل أسمر)
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- ربع ملعقة صغيرة ملح
Preparation
-
1
اخلطي المكونات الجافة معاً، ثمّ قومي بالعجن بالماء الدافئ جيداً حتى تصبح عجينة طريّة لا تلتصق باليد.
-
2
بعدها قومي بتغظية العجين لمدة 60 دقيقة حتى تختمر.
-
3
قسمي العجين في شكل كرات حجمها متساوٍ، حسب الرغبة، وتقومي بفرد الكرة في شكل دائرة فوق الردة.
-
4
رشّي أيضاً عليها ردة من الأعلى..
-
5
اتركي الخبز حتى يختمر قليلاً، ثم اخبزيها في فرن ساخن من الأسفل والأعلى، أو على المقلاة، حسب رغبتك .
-
6
غطي الخبز بعد خبزه حتى يظل طريّاً، وللحصول على خبز سن ناشف، اتركيه دون تغطية.
Keep in mind that the best way to lose weight is to focus on a healthy lifestyle. This means eating nutritious foods, exercising regularly, and avoiding unhealthy habits. If you need help getting started, check out our articles on healthy eating and exercise.