ايدام الدجاج بالخضار يعتبر من الأطباق التي تشتهر بها الجزيرة العربية ، و تشتهر اطباق الايدام بمكونات مختلفة في الهند و الباكستان ايضاً و تتميز بنكهتها وسهولة إعدادها وتوافر مكوناتها، كما أن إيدام صدور الدجاج من الأطباق المفضلة لدى الكبار والصغار.وإليك ِطريقة عمل ايدام صدور الدجاجسهلة ومتقنة .

Ingredients

Preparation

  • 1

    في وعاءٍ على نارٍ متوسطة ضعي الزيت ثم أضيفي البصل واتركيه حتى يحمر

  • 2

    أضيفي قطع الدجاج واتركيها حتى تنضج مع التحريك من وقت إلى آخر.

  • 3

    تبلي قطع الدجاج بالملح والفلفل والكاري ثم أضيفي الفلفل الأخضر.

  • 4

    عندما يذبل الفلفل أضيفي ملعقة الدقيق إلى المكونات وحركي جيدًا.

  • 5

    ذوبي في كوب الماء معجون الطماطم واسكبيه فوق القدر.

  • 6

    أخفضي النار واتركي القدر حتى تحصلي علىالصلصة متماسكة مع التحريك من وقتٍ إلى آخر.

  • 7

    اسكبي المكونات في طبق التقديم وقدميه ساخنًا.

I hope you enjoyed this recipe for chicken edam with vegetables. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to check out our other recipes!