كرات الكيك بوبس ... وتُسمى أيضاً بـ"أعواد كرات الكيك" وصفة حلويات سهلة وبسيطة، ويمكنكِ استعمال أي نوع متوفر لديكِ من نكهات الكيك، وأبدعي في طريقة تزيينها، قدميها لأطفالك وستنال إعجابهم وسعادتهم بشكلها ومذاقها شاهدي: كرات الكيك بالشوكولاتة لضيافة العيد بالفيديو
Ingredients
- كوب لوز (مطحون)
- كوب حبيبات الشوكولاتة (ملونة)
- كوب مكسرات (مطحونة)
- كوب الشوكولاتة (مقطعة)
- 0.5 كوب كريمة (سائلة)
- قالب الكيك الاسفنجي السادة (جاهز دون إضافات)
Preparation
-
1
إبدأي أولاً بتفتيت الكيك إلى قطع صغيرة وضعيها في وعاء متوسط الحجم.
-
2
في وعاء آخر، امليئه بالماء الساخن وضعي الكريمة في وعاء أصغر حجماً وضعيه في الماء الساخن ثم أضيفي إليها قطع الشوكولاتة واتركيها حتى تذوب مع الكريمة.
-
3
إبدأي بتحريك الشوكولاتة السائلة مع الكريمة إلى أن يتحول لونها إلى البني الداكن.
-
4
أضيفي الشوكولاتة إلى الكيك المفتت واعجنيها جيداً حتى تتجانس في ما بينها.
-
5
إبدأي بصنع كرات متوسطة الحجم من الكيك وصفيها في صينية مدهونة بالقليل من الزبدة.
-
6
زيني كلاً منها بالقليل من الحبيبات الملوّنة أو المكسرات أو جوز الهند حسب الرغبة وضعيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة ثم أخرجيها وقدّميها باردة.
-
7
يمكنكِ أن تضعي بالكرات عصا المصاص أو عصا الشوي الخشبية قبل أن تضعيها بالثلاجة لتصبح أسهل في الأكل ولأنها تعطي منظرأ جميلاً عند التقديم.