كرات البطاطس بالتونة .. قدمي كل ما هو مبتكر وجديد لتقديمه على سفرتك، حضري طبق من المقبلات الساخنة الرائعة الطعم المحضرة بالبطاطس والتونا الشهية
Ingredients
- 2 علبة التونا (مصفاة جيداً)
- 2 كوب البطاطس (مسلوقة ومهروسة)
- 3 حبة البيض
- 1 حبة البصل (مبشور)
- ملعقة صغيرة الكمون (مطحون)
- ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة بابريكا
- ملعقة كبيرة عصير الليمون
- كوب بقسماط
- غزير الزيت (للقلي)
Preparation
-
1
اخلطي التونا مع البطاطس المهروسة وبيضة واحدة في وعاء.
-
2
أضيفي البصلة المبشورة والملح و البابريكا وقلبي حتى تتجانس المكونات.
-
3
اخفقي البيض المتبقي.
-
4
اصنعي كرات من خليط البطاطس والتونا متوسطة الحجم.
-
5
اغمسي الكرات بالبيض المخفوق ثم بالبقسماط.
-
6
سخني الزيت في قدر واسع على نار عالية ثم أضيفي كرات البطاطس بالتونة واقليها لمدة 3 دقائق حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون.
-
7
ضعي كرات التونة والبطاطس في طبق على ورق مطبخ للتخلص من الزيت الزائد.
-
8
قدميها ساخنة.
Thanks for reading! I hope you enjoyed this tutorial on how to make potato balls with tuna. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!