تقدم إليك "سيدتي.نت" كنافة باللحم المفروم وصلصة البشاميل، وصفة مميزة وشهية جداً جربيها لضيافة مميزة
Ingredients
- قرص الكنافة (محمّص في الفرن)
- 0.75 ال كوب مرق دجاج (أو اللحم)
- كوب صلصة البشاميل
- 200 جم لحم (مفروم)
- 1 حبة البصل (متوسطة مفرومة ناعماً)
- 2 ملعقة كبيرة صنوبر
- ملعقة صغيرة بهار
- ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة كبيرة سماق
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- حسب الرغبة الرمان (وبقدونس للتزيين)
Preparation
-
1
يشوّح اللحم في زيت الزيتون، ويُضاف البصل، ويُقلّب الكلّ جيداً.
-
3
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً على
This is my mother's recipe for konafa that she taught me. Konafa is a traditional Arabic sweet pastry made with shredded phyllo dough, soaked in syrup, and filled with nuts or cheese. It's usually served during holidays and special occasions.