وصفة بقلاوة سهلة كب كيك ، برقائق الفيلو وقد سمها البعض بقلاوة كب كيك لأنها بنفس المكونات وطريقة تحضير البقلاوةولكن بطريقة سريعة ومختصرة لإعداد طعم شهي ولذيذ من حشوة الفستق الحلبي والجوز المفروم المحمصة مع رقائق الفيلو .
Ingredients
- 0.75 كوب جوز
- 3 ملعقة كبيرة زبدة
- 3 ملعقة كبيرة سكر
- 0.75 كوب فستق حلبي
- 20 ورقة من رقائق الفيلو
- القليل من قطر اليات (حلو)
- 0.125 ملعقة صغيرة ملح البحري
- 0.5 ملعقة صغيرة قرفة (مطحون)
- 0.25 ملعقة صغيرة القشر للبرتقال أو الليمون (مبشور)
Preparation
-
1
نضع الجوز والفستق في خلاط الطعام مع السكر والقرفة والملح وقشر الليمون والزبدة، ونحرك حتى نفرم المكسرات بشكل خشن
-
2
نضع عدة 5 طبقات من رقائق الفيلو فوق بعضها وندهن كل طبقة بالزبدة، ونقطع الرقائق لشرائح أصغر، ونضعها في قوالب كب كيك مدهونة ومجهزة بورق الزبدة
-
3
نضع حشوة المكسرات في وسطها، وننقل القوالب للفرن المحمى على حرارة 350 درجة
-
4
نخبز القطع 9-10 دقائق، ونخرجها من الفرن، ونصب عليها قطر الحلويات أو الشكولاته ونتركها لتبرد تماماً، ونقدمها
If you want to learn how to make a quick, easy and delicious baklava recipe, then you've come to the right place. This recipe is perfect for those who are short on time but still want to enjoy a delicious treat. So what are you waiting for? Give it a try today!