طريقة عمل كاتشب هاينز المنزلي بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كاتشب هاينز المنزلي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

مل وصفة مشابهة: طريقة عكاتشب لايت في المنزل

Preparation

  • 1

    نذيب النشا في الماء، ونتركها جانباً.

  • 2

    نغسل الطماطم، ثم نقطعها، ونعصرها في الخلاط حتى تنعم تماماً.

  • 3

    في وعاء كبير على نار متوسطة، نضع عصير الطماطم والبصل والثوم، ونقلبه جيداً.

  • 4

    نترك الخليط حتى يغلي، ثم نخفف النار ونضيف السكر الأبيض والملح والخل، ونقلبه مرة أخرى.

  • 5

    نضيف خليط النشا إلى الوعاء بالتدريج مع التقليب المستمر بمضرب سلك حتى نصل للقوام المطلوب دون أن يتكتل.

  • 6

    نرفع الكاتشاب من على النار، ونتركه جانباً حتى يبرد.

  • 7

    نضع كاتشب هاينز في برطمان أو زجاجة نظيفة وجافة ونحفظه في الثلاجة لحين التقديم.

  • 8

    نقدم الكاتشب مع البرجر أو البيتزا.