طريقة عمل خبز الشوفان السريع بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خبز الشوفان السريع سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 كوب طحين
- 2 كوب شوفان سريع الطبخ
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 0.25 كوب زبدة باردة
- 0.75 كوب حليب
- 0.5 كوب لبن زبادى
Preparation
-
1
ضعى فى وعاء كبير كلا من ( الطحين – الشوفان – البيكنج بودر – السكر – الملح ) وقلبيهم معاً ثم أضيفي الزبدة وافركى المكونات معاً بأطراف أصابعك بعد ذلك قومى باضافة الحليب والزبادى وقلبي باستخدام شوكة لتشكيل عجينة لينة .
-
9
رصى الخبز بشكل متباعد ومتساوى فى صينية مبطنة بورق الزبدة .
-
13
ضعى الخبز فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 400 فهرنهايت لمدة 15 : 17 دقيقة أو حتى يكتسب اللون الذهبى البنى الفاتح .
-
17
يُقدم الخبز وهو ساخن مع اختيارك من المربى أو الجبن أو البيض وكوب من شاى الفقاعات ، ما تبقى من الخبز احتفظى به فى وعاء محكم الغلق لمدة تصل إلى ثلاثة أيام .
-
21
ملاحظة لذيذة : خبز الشوفان من أنواع الخبز السهلة والسريعة لأنه لا يتطلب إلى جهد كبير فى العجن .