حلقات البصل المقلية مثل المطاعم .. قدمي على سفرتك أطيب أصناف المقبلات الساخنة المشهورة على طريقة المطاعم
Ingredients
- 3 حبة البصل (كبير الحجم / مقطع دوائر سميكة)
- 0.5 كوب طحين
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 حبة البيض
- كوب حليب
- كوب بقسماط (كعك مطحون)
- غزير الزيت (للقلي)
Preparation
-
1
?سخني الزيت في قدر عميق على حرارة 185 درجة.
-
2
?اخلطي الطحين مع البيكنج باودر والملح.
-
3
?اغمسي شرائح البصل في خليط الطحين حتى يتغطى تماماً وضعيه جانباً.
-
4
?اخلطي البيض مع الحليب في وعاء.
-
5
?اغمسي البصل المغطى بالطحين بالبيض ثم بالبقسماط.
-
6
?اقلي حلقات البصل بالزيت المحمى لمدة 3 دقائق حتى يتحمر ويتقرمش من جميع الجهات.
-
7
?قدميه ساخناً إلى جانب صلصة الرانش حسب الرغبة.
Thanks for reading! I hope you enjoyed this tutorial on how to make delicious fried onion rings. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!