طريقة عمل جيوب التورتيا – وصفات إقتصادية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير جيوب التورتيا – وصفات إقتصادية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 12 شريحة تورتيلا (غير مطبوخة)
- 12 شريحة جبن
- 12 شريحة مرتديلا التركي أو البقري أو الدجاج
- زيت زيتون (للقلي)
Preparation
- 
                                        1المكونات المستخدمة ( طريقة التورتيلا بإتباع الرابط ). 
- 
                                        5ضعي شريحة جبن في منتصف التورتيلا. 
- 
                                        9ضعي شريحة من المرتديلا فوقها. 
- 
                                        13اطوي جانبي التورتيلا من الجانبين. 
- 
                                        21كرري ذلك في الكمية المتبقية. 
- 
                                        25يمكنكِ تخزين جيوب التورتيا في كيس بلاستيك محكم الغلق وضعيه في الثلاجة لوقت القلي. 
- 
                                        29سخني قليل من الزيت على نار متوسطة الحرارة واقلي جيوب التورتيا على الجانبين حتى يصبح لونها ذهبياً. 
- 
                                        33قدميها في وجبة الافطار مع التغميسة المفضلة لديكِ ( جربي قلاية البندورة بالبصل ). 
 
            