فطيرة البطاطس المبشورة الصحية .. نقدم لك الأكلات الصحية بطعم ومذاق شهي وبطريقة تحضير ولا أسهل، جربي فطيرة البطاطس وشاركينا رأيك
Ingredients
- 4 حبة البطاطس (حجم متوسّط / مقشرة ومبشورة)
- 2 حبة البيض
- 0.5 كوب حليب
- 0.5 كوب دقيق (أسمر)
- 0.5 كوب جبن موزاريلا (قليل الدسم)
- 0.5 كوب حبش (جامبون حبش)
- ربع كوب جبن البارميزان
- 2 ملعقة كبيرة زيت الكانولا
- ربع كوب البصل الأخضر (مفروم)
- رشّة ملح
- فلفل أسود (حسب الذوق)
- حسب الرغبة لبنة (للتقديم)
Preparation
-
1
اخفقي البيضتين في وعاء.
-
2
أضيفي البطاطس والحليب واخلطي حتى تتداخل المكوّنات.
-
3
زيدي الدقيق، جبن البارميزان، جبن الموزاريلا، الحبش.
-
4
نكّهي بالملح والفلفل الأسود وقلّبي المكوّنات جيداً.
-
5
حمّي الزيت في مقلاة على حرارة متوسّطة.
-
6
شكّلي كرات مسطّحة من المزيج وقلّبيها حتى تنضج.
-
7
ارفعيها عن النار وقدّميها على سفرتك إلى جانب اللبنة.
Making potato pie is easy and fun! And it’s a great way to get your family to eat more vegetables. I hope you enjoy this recipe. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. I’d love to hear from you.