دجاج مشوي بالبرتقال ... لا تترددي بتجربة وصفات الدجاج المشوي بنكهات جديدة ومميزة، جربي وصفات الدجاج بطعم البرتقال وشاركينا رأيك بالطعم شاهدي: أرز بالدجاج والبرتقال بالفيديو
Ingredients
- دجاجتان الدجاج (كاملة / صغيرة الحجم)
- 1 حبة عصير البرتقال
- 1 حبة البرتقال (مقطع شرائح رفيعة)
- ملعقة كبيرة العسل (أبيض)
- ملعقة صغيرة بهار دجاج
- ملعقة صغيرة الكزبرة
- ملعقة صغيرة الزعتر
- 1 حبة البصل
- فص الثوم (مهروس)
- 3 فص الثوم (كامل)
- 4 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 2 ورقة ورق غار
- ملح (حسب الذوق)
- فلفل أسود (حسب الذوق)
Preparation
-
1
اعصري البرتقال ثم احتفظي بالبرش واخلطيهما مع زيت الزيتون والعسل والكزبرة والثوم المفروم.
-
2
صبي الخليط على الدجاج وافركيه جيداً بالتتبيلة واتركيه 3 ساعات في الثلاجة.
-
3
ضعي شرائح البرتقال وورق الغار أسفل جلد الدجاجة ثم ضعي الدجاج في صينية الفرن.
-
4
أضيفي لصينية الفرن البصل والثوم والزعتر وباقي شرائح البرتقال.
-
5
أدخلي الدجاج إلى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 40 إلى 45 دقيقة.
