دجاج بالبروكلي صحي وشهي .. قدمي وصفات أكل صحي على سفرتك خلال الحجر المنزلي، وتعلمي أسهل وصفات الدجاج مع البروكلي الشهي والمفيد، وقدميه ساخناً بجانب الأرز المفلفل شاهدي:  شوربة البروكلي بالفيديو

Ingredients

Preparation

  • 1

    اخلطي الدجاج المقطع في وعاء مع البصل الأخضر والسكر وزيت السمسم والصويا صوص ونصف كمية الثوم المهروس ونصف كمية الزنجبيل المبشور.

  • 2

    أضيفي حوالي ملعقة صغيرة من كمية النشا في المقادير وتبلي بالقليل من الملح واتركي المزيج لمدة نصف ساعة.

  • 3

    اخلطي الماء بباقي كمية النشا في وعاء صغير.

  • 4

    سخني الزيت في مقلاة ووك أو مقلاة واسعة على نار متوسطة إلى عالية وأضيفي البروكلي وقلبي لمدة 30 ثانية.

  • 5

    أضيفي باقي كمية الثوم والزنجبيل وملعقتين من الماء والملح والفلفل الأسود وقلبي جيداً لمدة دقيقتين ثم ازيلي البروكلي في طبق جانباً.

  • 6

    أضيفي الدجاج لنفس المقلاة وأضيفي ملعقة من الزيت النباتي وقلبي لمدة 15 دقائق حتى يتحمر وينضج الدجاج.

  • 7

    أضيفي الماء والنشا وخففي النار واتركي المزيج لمدة 5 دقائق ثم أضيفي البروكلي وحركي المزيج.

  • 8

    قدميه ساخناً مع رشة سمسم إلى جانب الأرز الأبيض حسب الرغبة.

Now that you know how to make healthy and tasty chicken with broccoli, it’s time to get cooking! I hope you enjoy this recipe as much as I do. Be sure to let me know how it turns out for you in the comments below.