باستا بالبروكلي صحية ... وصفات الباستا تناسب أصناف الخضار المفضلة لديكِ، جربي وصفات الأكل الصحي وقدميها مع البروكلي الشهي واللذيذ تعلمي أيضاً: باستا بصلصة الريحان
Ingredients
- 300 جم السباغيتي
- 250 جم البروكولي
- 3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 1 حبة البصل
- 3 فص الثوم
- 0.5 حبة الفليفلة الحمراء (حارة)
- 1 حبة الليمون (مبشور وعصير)
- حفنة بقدونس (طازج، مفروم)
- حفنة لوز (محمّص)
Preparation
-
1
قومي بغلي ماء مملح في وعاء كبير ثم أضيفي السباغيتي وقلّبي كل حين وآخر حتى تنضج، ثم أضيفي البروكلي في آخر 3 دقائق من السلق.
-
2
قومي بتصفية المعكرونة والبروكلي ثم اخلطيهم بزيت الزيتون.
-
3
وفي الوقت نفسه، سخني ٣ ملاعق كبيرة من زيت زيتون في وعاء وأضيفي البصل وحركي لمدة ٦ دقائق، ثم أضيفي الثوم والفليفلة الحارة وحركي المكونات لمدة ٤ دقائق.
-
4
أضيفي البروكلي والسباغيتي للبصل والثوم والفليفلة وحركي جيداً.
-
5
رشّي ملح وفلفل أسود وضعي قشور وعصير الليمون، ثم أضيفي البقدونس وحركي.
-
6
عند التقديم، رشي اللوز المحمّص حسب الرغبة.
Thanks for reading! I hope you enjoyed this healthy broccoli pasta recipe. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!