بيتزا بالزيتون الاسود من المعجنات المحبوبة جداً ، البيتزا المقدمة اليوم بالطريقة السورية الشهية والسهلة جداً ، تحضر من رب البندورةوبعض الأعشاب والمنكهات الشهية وعليها مبروش الجبنة، ومزينة بالزيتون. اخترتها لكِ كوجبة بجانب أطباقك في رمضان فهي لأنها سهلة ستحبيها وستسمتعي بمذاقها اللذيذ، وبساطتتها بالتحضير.
Ingredients
- 100 جم من أرغفة الخبز اللبنانية (الدائرية وقياسها 30 سم)
- 125 جم رب بندورة
- 125 جم جبنة الموزاريلا، مبروشة
- 100 جم زيتون اسود، (بدون بذور)
- 0.25 ملعقة صغيرة مجفف الأوريغانو
- 0.25 ملعق صغيرة مجفف الريحان
- 0.25 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الأسود
Preparation
-
1
سخني الفرن مسبقاً بدرجة 225°.
-
2
افرشي الخبز في صينية للفرن.
-
3
افرشي رب البندورة فوق الخبز، ثم اضيفي فوقه الجبنة المبروشة، وضعي حبات الزيتون.
-
4
رشي في الأعلى ماتبقى من التوابل والمنكهات الأخرى (مجفف الأوريغانو + والريحان + الفلفل الأسود)
-
5
ادخلي الصينية للفرن لمدة بين 10-15 دقيقة.
-
6
اخرجيها من الفرن، وضعيها جانباً قليلاً ثم قطعيها لقطع بشكل مثلث وقدميها على الفور.
That's it for this recipe! I hope you enjoy the pizza as much as I do. If you have any questions or suggestions, feel free to leave a comment below. And don't forget to share this recipe with your friends and family!