طريقة عمل بيكاتا بالخضار بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيكاتا بالخضار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 300 جم الفاصولياء (الخضراء الطازجة)
- 1 قطعة الجزر (متوسطة مقطعة طولياً)
- 1 قطعة الباذنجان (شريحة مقطعة بشكل دائري)
- 1 قطعة الكوسا (شريحة مقطعة بشكل دائري)
- 4 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- رشّة ملح (حسب الرغبة)
- رشّة فلفل أسود (حسب الرغبة)
- 0.75 ال كوب لوز (شرائح)
- 0.5 كوب بقسماط
- 0.5 كوب جبن البارميزان
- ملعقة صغيرة البقدونس (مفروم)
- 0.5 كوب طحين
- 2 قطعة البيض
Preparation
-
2
?
-
3
?
I hope you enjoyed this tutorial on how to make vegetable piccata. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to check out our other recipes for more delicious ideas.
