طريقة عمل بيض بالخضروات بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيض بالخضروات سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.33 كوب ا من حبات الذرة
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- 0.5 كوب كوسة (مقطع شرائح)
- ملعقة كبيرة ثلاث بصل صغيرا (مقطع)
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة كبيرة من الماء
- 0.25 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.25 أبيضات مخفوقة
- 2 ملعقة كبيرة من مكعبات الجبن الأبيض الصغيرة
Preparation
-
1
أحضري مقلاة، ضعي فيها ملعقة من الزيت.
-
2
ثم ضعيها على النار في درجة حرارة متوسطة.
-
3
أضيفي الذرة، الكوسة، البصل، كمية قليلة من الملح والفلفل الأسود.
-
4
وقلّبي لمدة 4 دقائق ثم ارفعي المقلاة من على النار.
-
5
أحضري مقلاة أخرى، ضعيها على النار على حرارة متوسطة.
-
6
ثم أضيفي ملعقتي الماء، الملح، الفلفل الأسود، ملعقة من الزيت النباتي.
-
7
أضيفي الخضروات وعليها البيض المخفوق واتركيه لمدة دقيقتين.
-
8
انثري الجبن الأبيض على البيض واتركيه لمدة دقيقة واحدة.
-
9
ارفعي المقلاة من على النار ثم ضعي البيض في طبق التقديم .
That's it for this tutorial on how to make eggs with vegetables. I hope you found it helpful and that you'll give this method a try next time you're looking for a healthy and delicious breakfast option. As always, if you have any questions or comments, please feel free to leave them below. Thanks for reading!