ساندويش فيليه ستيك .. حضري أطيب الساندويشات السهلة بشرائح لحم فيليه الستيك، اتبعي الخطوات السهلة والواضحة وقدميها على سفرتك بجميع الأوقات
Ingredients
- 600 جم لحم البقر (مقطّع إلى شرائح طويلة)
- 0.5 كوب جبن ايدام (مبشور)
- 2 حبة البصل (مقطّع إلى شرائح)
- 0.5 كوب الفطر (مقطّع إلى شرائح)
- 1 حبة فليفلة خضراء (مقطّعة إلى شرائح طويلة)
- ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- 4 حبة خبز الباغيت (حجم صغير)
- 0.5 ملعقة صغيرة بودرة الثوم
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة فلفل ابيض
- ملح (حسب الذوق)
Preparation
-
1
سخّني الزيت في مقلاة على النار، ثم أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل، ثمّ ضعي فوقه الفليفلة.
-
2
عندما تذبل الفليفلة، ضعي اللحم فوقها وقلّبي.
-
3
نكّهي اللحم بالفلفل الأسود والفلفل الأبيض والثوم والملح، وعندما يتغيّر لونه، أضيفي الفطر.
-
4
ارفعي المزيج عن النار عندما ينضج اللحم جيداً.
-
5
حمّي شواية الفرن.
-
6
?قسّمي مزيج اللحم على قطع خبز الباغيت الأربعة وأضيفي الجبن المبشور فوقه.
-
7
سخّني الخبز تحت الشواية حتّى يذوب الجبن.
So there you have it – our guide on how to make a delicious fillet steak sandwich. We hope you enjoyed it and that you’ll try making your own at home. Be sure to let us know how it turns out in the comments below!