كفتة بدقيق الذرة
Ingredients
- 0.5 كيلو لحمة (مفروم)
- كوب دقيق ذرة أصفر
- بصل (مبشور)
- طماطم (مبشور)
- زيت
- زعتر
- بهارات
- ملعقة كبيرة قشطة بلدي
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ملح
- فلفل أسود
Preparation
-
1
تخلط اللحمة المفرومة والبصل والطماطم والقشطة ودقيق الذرة والبيكنج بودر والملح والفلفل الأسود والبهارات والزعتر
-
2
يقلب الخليط جيدا ويشكل أصابع وتوضع الكفتة في صينية بها القليل من الزيت
-
3
تقلب فى القليل من الزيت وتوضع في الفرن حتى تمام النضج
That's it! You've successfully made kofta with corn flour. I hope you enjoyed this recipe and found it easy to follow. If you have any questions or comments, please leave them below. I would love to hear from you!