بطاطس محمرة بالبهارات .. من مميزات البطاطس بأنها تقدم بعدة أشكال، فمرة تقدم كطبق رئيسي، وأخرى كطبق مقبلات كما سنقدمه لك اليوم ، طريقة عمل بطاطس محمرة بالبهارات بخطوات سهلة وبسيطة وبطعم مميز وطيب وشهي
Ingredients
- 4 حبة البطاطس (متوسطة الحجم)
- ربع ملعقة صغيرة أوريغانو
- ملعقة صغيرة بابريكا (مطحونة)
- 0.5 ملعقة صغيرة شطة (مجروش)
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ربع ملعقة صغيرة سكر
- ربع ملعقة صغيرة الكمون (مطحون)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة بودرة الثوم
- 0.5 ملعقة صغيرة بودرة البصل
- ملعقة كبيرة الزيت النباتي
Preparation
-
1
?سخني الفرن على حرارة 400 درجة.
-
2
?في وعاء اخلطي الأوريغانو والبابريكا والشطة المجروشة والفلفل الأسود والملح والسكر وبودرة الثوم وبودرة البصل والكمون مع الزيت واخلطيه جيدا حتى يصبح صلصة متماسكة.
-
3
?بطني صينية الفرن بورق الأولمنيوم ووزعي القليل من الزيت.
-
4
?قطعي البطاطس لأصابع.
-
5
?اغمسي البطاطس بخليط البهارات حتى تتغطى جيداً.
-
6
?ضعي البطاطس بالصينية المجهزة.
-
7
أدخليها الفرن لمدة 30 دقيقة مع التقليب من وقت لآخر حتى تنضج وتتحمر.
-
8
?قدميها ساخنة إلى جانب الكاتشاب أو الصلصة المفضلة لديك.
That’s it! You now know how to make roasted potatoes with spices. Give this recipe a try and let us know how it turns out in the comments below.