استقبلي صديقاتك وجهزي أطباق عشاء لذيذة وخفيفة من برجر اللحم البقري المشوي بالفرن، ولاتخشِ أي زيادة بالوزن. تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: ميني تشيز برجر  

Ingredients

Preparation

  • 1

    ضعي اللحم، الثوم، الملح، صلصة ورسترشاير، البيض والبقسماط في الخلاط الكهربائي.

  • 2

    أخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة لحم متماسكة.

  • 3

    ?كوّري العجينة إلى 4 كرات بيديك.

  • 4

    ?سطّحي الكرات إلى دوائر بحجم خبز البرجر تقريباً.

  • 5

    ?إشوي لحم البرجر في صينية في الفرن حتى النصج أي لحوالى 10-15 دقيقة.

  • 6

    ?قطّعي كل خبز برجر أفقياً إلى نصفين وأفرغي محتوى الخبز قليلاً.

  • 7

    ?ضعي قرص اللحم ثمّ شريحة جبن شيدر ثمّ البصل والطماطم في كل القسم السفلي من كل خبز برجر.

  • 8

    ?أغلقي خبز البرجر وقدمي الطبق ساخناً.

We hope you enjoyed this tutorial on how to make oven roasted beef burgers. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. And be sure to check out our other tutorials for more great tips and recipes.