بلح الشام التركي

Ingredients

Preparation

  • 1

    * يوضع الماء مع الزبدة على النار ثم يضاف خليط الدقيق والنشا والسميد ويقلب حتى يصبح عجينة * يرفع من على النار وتترك لتبرد قليلا ثم يضاف البيض تدريجيا والفانيليا مع التقليب ثم توضع العجينة في كيس حلواني * تشكل اصابع في زيت غزير متوسط الحرارة ثم توضع في الشربات ويقدم