المطبخ التركي

2023-10-17

طريقة عمل فطيرة البطاطس والبصل

فطيرة البطاطس والبصل ، أطباق البصل من الأصناف المشهورة بالمطبخ الفرنسي، وقد تم تحضيرها بهذه الوصفة مع شرائح البطاطا وخليط القشدة وجبنة الشيدر والثوم ليتم تغليفها بعجينة رقيقة من عجينة التارت المالحة السريعة التحضير بالفرن، ويتم دمج المكونات فوق بعضها على شكل شرائح، وتخبز بالفرن بعد دهنها بمخفوق صفار البيض لتغدو ذهبية اللون .

2023-10-17

البلورية

قدمت عضوة مطبخ سيدتي السيدة أم عبد العزيز، طبق من الحلويات الشرقية الأصيلة والشهية بطريقتها السهلة.. اتبعي الخطوات وحضري لضيوفك أشهى أنواع الحلويات العربية الشامية الطيبة

فيديو

2023-09-26

بروشيت دجاج بالفلفل المشوي

طريقة عمل بروشيت دجاج بالفلفل المشوي خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2023-09-26

شاورما الدجاج على طريقة المطاعم

شاورما الدجاج على طريقة المطاعم .. هنالك أسرار بسيطة بتحضير الشاورما بطريقة المطاعم، نضعها بين يديك، لتقدمي لأسرتك الوجبات المفضلة لديهم في مطبخك 

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الكفتة بالزبادي

شوربة الكفتة بالزبادي تعجن فيها اللحمة مع بعض المكونات و تشكل منها كرات ثم توضع في الشوربة مع البصل ومعجون الطماطم مع صوص من الزبادي والزبدة و النعنع .

2023-10-17

طريقة عمل كيكة العسل الشيشانية

بنفس الخطوات والمقادير التالية حضري كيكة العسل الروسية من الطبقات اللذيذة المحشوة بطبقة من الكريمة وزينيها بالقليل من البسكويت المطحون قبل التقديم. سيعجبك أيضًا: كيكة جوز الهند باللبن بدون بيض

2026-07-05

محشي البصل التركي

محشي البصل التركي .. تعلمي كيفية عمل المحاشي الشهية على طريقة المطبخ التركي المعروف بوصفاته الطيبة والمميزة، جربيه اليوم وشاركينا رأيك بالطعم شاهدي:  لفت محشي بصلصة التمر هندي بالفيديو

2023-10-17

داوود باشا لغداء شهي

داوود باشا لغداء شهي ... هي أكلة تركية شهية ومعروفة على مائدة المطبخ العربي، ومكونة من اللحم المفروم المطبوخ بصلصة الطماطم والبصل، وتقدم بالعادة مع الأرز الأبيض المفلفل، جربي وصفات الطبخ الشهية والسهلة وقدميها اليوم شاهدي:  داوود باشا بالفيديو

2023-10-17

طريقة خبز البيتا الصحي اليوناني او التركي

خبز البيتا خبز صحي يعود اصله الى تركيا واليونان وهو وصفة سهلة و مشهورة. يحضر اما بالفرن القديم أو الحديث وحسب المتواجد لديكِ. اتبعي الخطوات بالتفصيل وسوف تكونين راضية عن النتائج بالتأكيد.

فيديو

2023-10-17

بيض مدحرج تركي بالفيديو

بيض مدحرج تركي بالفيديو .. يعتبر هذا الطبق من الأكلات الشعبية والشهيرة في المطبخ التركي، شاهدي بالفيديو الطريقة السهلة والمميزة لتحضير أطيب وصفات البيض

2023-10-17

الشكشوكة على الطريقة التركية

إذا كنتِ من محبي التجديد جربي تحضير بيض الشكشوكة علي الطريقة التركية وزينيها بالبقدونس المفروم.

فيديو

2023-10-17

الشيش برك بالفيديو

حضرنا لك بالفيديو طريقة عمل الشيش برك باللحم المفروم الشهي، من المطبخ التركي، أتقني أيضا طريقة عمل عجينة الشيش برك، بأبسط وأسهل طريقة، الوصفة من تقديم الطاهية لمى شهاب قدمتها خصيصاً مطبخ سيدتي     

2023-10-17

طريقة عمل قهوة تركية بالكاكاو

طريقة عمل قهوة تركية بالكاكاو خطوة بخطوة بـ3 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2023-10-17

طريقة عمل محشي الفلفل التركي

محشي الفلفل التركي من الاكلات التركية ، يتميز بطريقته المختلفة في إعداد الخضار المحشوة، وذلك بطهي مكونات الحشوة أولاً ثم تحميص الخضروات ثانياً، فهو لا يعتمد طريقة الغليان، وبذلك نستطيع التمتع بطعم الخضراوات في محشي الفلفل التركي .

2023-09-26

مهلبية على الطريقة التركية

مهلبية على الطريقة التركية .. يزخر المطبخ التركي بالعديد من أطباق الحلويات المميزة والشهية، تعلمي المهلبية الشهية واللذيذة وقدميها باردة 

فيديو

2023-09-26

بورك الجبنة على الطريقة التركية بالفيديو

بورك الجبنة على الطريقة التركية بالفيديو .. تتميز سفرة رمضان بتقديم أطباق المقبلات الساخنة المميزة والمحببة للجميع، شاهدي طريقة عمل بورك الجبنة من أطيب وصفات رمضان 2019

2023-10-17

جلاش بحشوة السبانخ والدجاج

جلاش بحشوة السبانخ والدجاج .....لوجبة سريعة التحضير وتنال إستحسان الجميع تعلمي طريقة تحضير جلاش بحشوة السبانخ والدجاج وقدميها مع طبق من المقبلات المفضلة لكِ.

2023-10-17

طريقة عمل فطائر الفيتا بعجينة الباف باستري

طريقة عمل فطائر الفيتا بعجينة الباف باستري خطوة بخطوة بـ5 مكونات وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 7 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-05

شكشوكة تركية

شكشوكة تركية .. تعلمي بأسهل الخطوات طريقة عمل أطيب المقبلات الساخنة التركية.. الشكشوكة الرائعة 

2023-10-17

سلطة البرغل بالجبنة وصفة تركية سهلة

سلطة البرغل بالجبنة طبق مغذي جداً مع نكهة المكسرات الرائعة غني بالألياف وفيتامينB، الحديد، الفوسفور والمنغنيز، وهو عبارة عن سلطة من البرغل مع تشكيلة من الخضار كالفجل، البصل، الثوم الأخضر، والجبنة بعد أنواع.

2023-10-17

بقلاوة بالمكسرات والقرفة علي طريقة الشيفات

علي طريقة الشيفات حضري البقلاوة بالمكسرات والقرفة وزيني بها مائدتك الرمضانية.

2023-10-17

البقلاوة بالمشمش من منال العالم

تقدم إليك "سيدتي" البقلاوة بالمشمش من منال العالم، وصفة جديدة ومبتكرة من مطبخ منال العالم أعديها وفاجئي عائلتك بوصفاتك الجديدة

2023-10-17

سلطة الطماطم التركية الحارة

سلطة الطماطم التركية الحارة .. لمحبي الوصفات الحارة، تعلمي طريقة عمل أطيب الأطباق التركية المحضرة بسرعة وسهولة سلطة الطماطم الشهية والمميزة 

2023-10-17

كباب بالخضار

أعدي أشهى طبخات اللحم المفروم، وشكلّي طبق من كباب بالخضار، وصفة سريعة وبطعم شهي.. ستحبها عائلتك