المطبخ الشامي

2026-07-08

مكرونة باللبن على الطريقة السورية

تعد المكرونة باللبن طبق سهل التحضير ولذيذ، ولا يستغرق وقت طويل في تحضيره، وأيضاً من الأكلات التي تشعرك بالشبع وطعمها مميز وطيب..  لوجبة غداء مميزة شاهدي طريقة عمل مكرونة بالبشاميل بالفيديو

2026-07-08

طريقة عمل لحمة رأس عصفور اللبنانية

طريقة عمل لحمة رأس عصفور اللبنانية خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

حلى التمر بالحلاوة الطحينية

حلى التمر بالحلاوة الطحينية .. قدمي أطيب الحلويات بالتمر الشهية والمميزة على سفرة رمضان 

2026-07-08

شكشوكة بالفلفل والطماطم

شكشوكة بالفلفل والطماطم .. اتبعي طريقة عمل أطيب وصفات الشكشوكة السهلة ، وقدميها ساخنة مزينة برشة من البقدونس كوصفة جانبية سهلة وسريعة وطيبة المذاق  شاهدي:  الشكشوكة على الطريقة الأصلية بالفيديو    

2026-07-08

طريقة عمل عجينة الفلافل بالحمص

الفلافل اكلة مشهورة ومنتشرة في معظم البلدان ولكن هناك من يضيف وينقص من مكوناتها حسب ذوق كل بلد،في وصفتنا سنحضر الفلافل بالحمص المنقوع مسبقا مع اضافة بعض النكهات التي تجعل طعمه مميزا،الوصفة تعتمد على طريقتين مختلفتين حسب توافر الادوات المطلوبة،اليكم طريقة تحضير عجينة الفلافل الشهية المضمونة.

2026-07-08

كبة مشوية بالصينية

كبة بالصينية .. هي نوع من أنواع الكبة المشهورة في بلاد الشام، وتمدّ بالصينية، وتدخل للفرن، وتقدم كطبق جانبي طيب وشهي، اكتشفي الطريقة السهلة في تحضير كبة بالصينية وقدميها على سفرتك .. شاهدي أيضاً طريقة عمل الكبة المقلية 

2026-07-08

كراكرز الزعتر

طريقة عمل كراكرز الزعتر خطوة بخطوة بـ5 مكونات وفي 120 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

شعيرية بالحليب والمكسرات

شعيرية بالحليب والمكسرات ، من الوصفات سريعة التحضير المناسبة جداً لأيام الشتوية الباردة! تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: بليلة بالحليب والقرفة الأرز بالحليب قليل الدسم الحليب الساخن باللوز

2026-07-08

طريقة عمل شاورما صيامي

طريقة عمل شاورما صيامي خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

طريقة عمل البراصيا بالزيت السورية

طريقة عمل البراصيا أو الكراث عنصر هام في الموائد العربية لإعداد الأطباق الرئيسية والمقبلات والفطائر والمعجنات، ونقدم هذا الطبق بنكهة قوية أكثر مع السبانخ والقشدة واللبن، ويمكنك جعل الطبق دسماً أكثر بإضافة زيت الزيتون واللحمة المفرومة على سطحه .

2026-07-08

المجدرة.. مغذية ومميزة

المجدرة أو في بعض الدول تسمى المدردرة، من أشهر الأطباق العربية النباتية، تمتاز بسهولة تحضيرها ونكهتها الشهية، حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة المجدرة لغداء صحي وسريع

2026-07-08

فتوش لبناني بالرمان

فتوش لبناني بالرمان .. يتنوع المطبخ اللبناني بأطيب أصناف المقبلات الرمضانية الطازجة الشهية، قدمي على سفرتك في رمضان الفتوش الشهي مع الرمان، طبق لذيذ وسهل التحضير، جربيه الآن شاهدي:  فتوش بالفيديو

2026-07-08

طريقة عمل كبدة الدجاج بدبس الرمان

كبدة الدجاج بدبس الرمان من الأطعمة المُفيدة جدا لصحة الجسم؛لأنها تحتوي على الكثيرمن المعادن مثل الماغنيسيوم والفوسفور،والبوتاسيوم،والزنك،مما يساعد على وقاية الجسم من الإصابة بفقر الدم، كما أنها مُفيدةٌ للمرأة الحامل،وتقوية الجهاز المناعي.وهناك أكثر من طريقة لإعدادها،واليوم اخترنا لكِ طريقة إعداد كبدة الدجاج بدبس الرمان ،وهي وصفة سهلة الإعداد،ومذاقها مميز.

2026-07-08

فاصوليا خضراء مقلية مع اللحم المفروم

الفاصوليا من الخضراوات الغنية بالحديد والمعادن اللازمة لبناء الجسم، نقدم لكِ وصفة جديدة لتحضير الفاصوليا الخضراء مقلية مع اللحم المفروم

2026-07-08

الملوخية الشامية

طريقة عمل الملوخية الشامية خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

صينية بطاطس مهروسة باللحم المفروم

صينية بطاطس مهروسة باللحم المفروم ... حضري لوجبة غداء اليوم طبق شهي ورائع الطعم من وصفات البطاطس المهروسة المحشية باللحم المفروم، جربيها على سفرتك وبالصحة والعافية شاهدي:  صينية البطاطس باللحم المفروم بالفيديو

2026-07-08

فتة حمص حب

فتة حمص حب .. تعدّ وصفات الفتات من المقبلات الشامية المشهورة، تعرفي على طريقة سهلة وبسيطة لإعداد أطيب أكلات الحمص على السفرة 

2026-07-08

طريقة عمل هيطلية حلبية على اصولها

هيطلية حلبية من الحلويات الشعبية المشهورة التي تباع في محلات الحلويات في حلب وحماه وادلب وتعرف ايضا بهيطلية سراقب، الهيطلية هي اكلة سورية قديمة جدا، توجد في عدة دول مجاورة لكن تختلف طريقة تحضيرها.

2026-07-08

شيخ المحشي

شيخ المحشي ..  من أطباق المحاشي الشامية الشهيرة والمفضلة لدى الجميع، أكلة كوسا طيبة نقدمها لك  ، بطريقة سهلة لتحضير طبق الكوسا المميز

2026-07-08

طريقة عمل رقاق طري في المنزل

طريقة عمل رقاق طري في المنزل خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 70 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

شاورما الدجاج البيتية

وصفة شاورما الدجاج البيتية بطريقة سهلة وشهية

2026-07-08

طريقة عمل سلطة البرغل الوردي

سلطة البرغل الوردي وهي من اشهى انواع السلطات واغربها فهي عبارة عن برغل مطبوخ بماء الشمندر ليكسبه اللون الوردي ومضاف اليه مزيج من الخضراوات الشهية واليكم طريقة تحضيره

2026-07-08

السحلب الساخن بالجوز والقرفة

السحلب الساخن بالجوز والقرفة ... مشروب الشتاء الساخن المفضل للجميع، تعلمي طريقة العمل السهلة وقدمي السحلب مزيناً بالقرفة والجوز لمذاق ونكهة أشهى وأطيب شاهدي:  السحلب بالفيديو

2026-07-08

حمص بالطحينة دايت

حمص بالطحينة دايت ...  هذا الطبق يحتوي حوالي ١٥٠ سعرة حرارية فقط، ويمكن أن تقدّمي إلى جانبه الخضار كالبروكلي والخيار والكرفس بدل الخبز العربي، تعلمي طريقة عمل أطيب المقبلات الشامية الشهية على سفرتك دائماً تعلمي أيضاً:  الحمص باللحمة المفرومة خطوة بخطوة بالصور