شوربة الشوفان بالثوم
المقادير
- ملعقة كبيرة زيت ذرة
- ملعقة كبيرة ثوم (مفروم)
- ملح
- فلفل
- كيلو صدور دجاج مكعبات صغير
- كوب شوفان (ناعم)
- كوب شوفان خشن
- كوب بصل أخضر رفيع (مقطع)
- بقدونس (مفروم)
- مرقة
- 6 قطعة تو أسمر (محمص)
خطوات التحضير
-
1
شوحي الثوم في زيت ذرة وضيفي الدجاج وملح وفلفل وشوحي
-
2
ضيفي الشوفان الخشن وشوحي
-
3
ضيفي المرقة والشوفان الناعم واخلطي جيدا
-
4
ضيفي البصل الأخضر والبقدونس وقدميها ساخنة بعد تزينها بالتوست والبصل
