شوربة القرنبيط
المقادير
- 0.5 كيلو قرنبيط مغسول
- بصلة صغير (مقطع)
- زيت ذرة
- جزرة (مبشور)
- مرقة
- جوزة الطيب
- ملح
- فلفل
- كوب كريمة حامضة
- 0.5 كوب جبنة بارميزان (مبشور)
- جبنة (مبشور)
- بصل أخضر رفيع
خطوات التحضير
-
1
شوحي البصلة في زيت ذرة وضيفي الجزر وشوحي
-
2
ضعي جوزة الطيب والملح والفلفل وضيفي القرنبيط
-
3
ضيفي الكريمة الحامضة و الجبنة
-
4
وقدميها ساخنة بعد تزينها بالبصل الأخضر والجبنة