ارز معمر بصدور الدجاج

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ? يخلط الارز مع السمنة في بولة ثم يتبل بالملح والفلفل وجوز الطيب

  • 2

    ? يسخن اللبن على النار

  • 3

    ? في طاسة اخرى يشوح البصل في السمن ثم يضاف شرائح الدجاج ويضاف عليها مكعب مرق واعشاب حسب الرغبة ورشة قرفة وملح وفلفل

  • 4

    ? يوضع الارز في الطاجن ثم يضاف مكعبات الدجاج ثم يضاف اللبن والكريمة والقشطة

  • 5

    ? ويدخل الفرن حتى تمام النضج