طريقة عمل الطماطم المخبوزة بجبن البارميزان بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الطماطم المخبوزة بجبن البارميزان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 4 حبة طماطم متوسطة
- 0.5 كوب جبن بارميزان
- ملعقة زيت زيتون
- ملعقة أوريجانو (طازج)
- ملح وفلفل أسمر
خطوات التحضير
-
1
? قطعي حبات الطماطم إلى شرائح سميكة ثم رصيها على صينية مناسبة .
-
2
وزعي جبن البارميزان على شرائح الطماطم ثم تبليها بالملح والفلفل و الأوريجانو .
-
3
رشي شرائح الطماطم بزيت الزيتون ثم ضعيها في فرن متوسط الحرارة لمدة 12-15 دقيقة .