قرنبيط مقلي
المقادير
- قرن بيط
- بيكنج بودر
- ثوم بودرة
- بصل بودرة
- ثوم
- شطة
- كمون
- ملح
- شبت
- كزبرة خضراء
- بقدونس
- دقيق
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- كركم
- ماء
خطوات التحضير
-
1
يوضع ماء مغلي في حلة على النار مع كمون و ملح لسلق القرنبيط المقطع
-
2
يخلط الدقيق مع البيكنج بودر مع ثوم بودرة وبصل بودرة و ملح و كمون و كركم و شطة
-
3
يفرم الشبت والكزبرة الخضراء و البقدونس و الثوم مفروم و يضافوا
-
4
يضاف الماء تدريجياً حتى تحصل على قوام متوسط السمك
-
5
يغمس القرنبيط فى الخليط ثم يحمر فى زيت غزير حتى يكتسب اللون الذهبي ويقدم دافئاً بالهنا
