كب كيك البطاطس بالجبنة الروكفورد

المقادير

  • ورق جلاش
  • 4 حبات بطاطس حجم متوسط
  • جبن روكفورد
  • ملعقة زعتر
  • ملح وأعشاب
  • زبدة

خطوات التحضير

  • 1

    تقشر البطاطس ثم تسلق

  • 2

    بعد ذلك تهرس حتى تصبح على شكل معجون وتخلط مع باقي مكونات الحشوة جيدا

  • 3

    تدهن ورقة البسطيلة بزيت الذرة أو أي نوع غير زيت الزيتون ثم توضع الحشوة في الوسط وتلف لتصبح على شكل أسطواني

  • 4

    بعد ذلك تدخل الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى تتحمر