طريقة عمل حساء الفاكهة البارد بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حساء الفاكهة البارد سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 250 جم فراولة مغسولة
- 0.5 ثمرة 3 كيوي ين (مقشرة ومقطعة)
- 1.5 كوب ماء مثلج
- 150 جم زبادي للتقديم
- 5 ملعقة كبيرة سكر
- 0.5 ملعقة شاي روح فانيليا
خطوات التحضير
-
1
يوضع الكيوي ونصف كل من الماء والسكر والفانيليا في الخلاط و يمزج حتى يصبح سلس ثم يصب في 4 أطباق صغيرة و يشطف إبريق الخلاط ثم تضاف الفراولة و باقي الماء والسكر والفانيليا و يمزج حتى يصبح سلس ثم يصب برفق في جانب واحد من كل طبق .
