فطيرة بالبسطرمة
المقادير
- دقيق
- ماء
- ملح
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- بسطرمة
- زيتون
- بصل
- فلفل ألوان
- جبنة رومي
- بيض
خطوات التحضير
-
1
اعجني العجينة عن طريق خلط المكونات مع بعضها حتى تصبح متماسكة وطرية
-
2
شكليها على هيئة اسطوانة قم استخدمي السكينة لتقطيعها قطع متساوية
-
3
كوري كل منها بيديك المبللة بالزيت واتركيها في صينية مغطاة لترتاح قليلا
-
4
افردي العجينة باستخدام النشابة والزيت حتى تصبح رقيقة وواسعة ثم طبقيها على شكل مربع و
-
5
ضعي الحشو ثم انقليها لصينية مدهونة بالزيت وادخليها فرن ساخن حتى تنضج تماما ثم قدميها
