طريقة عمل فتة الدجاج بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فتة الدجاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- دجاجة ه (مسلوق)
- 2 كوب أرز
- 2 ملعقة كبيرة سمنة
- 1966654077 مرقة دجاج var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=77; (2273)
- عيش شامي مقلي (مقطع)
- صنوبر مقلي
- بقدونس (مفروم)
- لوز مقلي
- 2 فص ثوم
- 0.25 كوب ليمون
- ملعقة صغيرة كزبره ناشفه
- فلفل (حار)
- ملح
- فلفل
خطوات التحضير
-
1
سخني السمنة ثم ضيفي الارز وشوحيه قليلا ثم ضيفي المرقة واتركيه لينضج
-
2
ضيفي الثوم على الليمون ثم ضيفي الكزبرة الناشفة والفلفل الحار و ملح و فلفل وقلبيهم جدا
-
3
في طبق التقديم ضعي العيش المقلي ثم ضيفي عليه قليل من المرقة ثم ضيفي الارز
-
4
ضيفي الدجاج المقطع المخلي ثم ضيفي الصلصة وقدميها