دجاج بالليمون والثوم طبق يوناني سريع لطهي الدجاج بالليمون و الثوم مع قطع البطاطا بطريقة بسيطة وسهلة التحضير يمكن تناول دجاج بالليمون والثوم مع مختلف المقبلات والإضافة عليها حسب الذوق والرغبة .
المقادير
- دجاج بالليمون و الثوم
- 0.25 قطعة أ دجاج من الفخذين
- 1 ملعقة طعام من الملح
- 1 ملعقة طعام من توابل مشكلة
- 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ال الطازج (مطحون)
- 0.5 كوب من عصير الليمون ال (طازج)
- 0.5 كوب من زيت الزيتون
- 6 فص من الثوم ال (مفروم)
- قطعة ثلاث من البطاطا المقشرة وال لأرباع (مقطع)
خطوات التحضير
-
1
نسخن الفرن إلى 425 فهرنهايت (220 درجة مئوية).
-
2
نضع قطع الدجاج في وعاء كبير ونتبلها بالملح والتوابل المشكلة والفلفل الأسود
-
3
يضاف إليها عصير الليمون الطازج وزيت الزيتون
-
4
نضيف الثوم و البطاطا
-
5
نقلبها معاً حتى تتشرب قطع الدجاج والبطاطا العصير بالتساوي مع الملح.
-
6
ننقل قطع الدجاج إلى التحميص ونوزع قطع البطاطس بين قطع الدجاج
-
7
نرش بالملعقة عصير الليمون الذي تبلنا به الدجاج والبطاطا بمقدار ثلثي الكوب.
-
8
نضع الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة ثم نقلب الدجاج والبطاطا
-
9
نحافظ على جلد الدجاج للأعلى للاستواء ونواصل الطهي حتى احمرار الدجاج
-
10
ننقل الدجاج والبطاطا لطبق التقديم
-
11
يمكن تقديمها مع مختلف المقبلات حسب الذوق والرغبة.
هذا كل شيء لهذه الوصفة اللذيذة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها وأن تجربها بنفسك. إذا قمت بذلك، فتأكد من إخباري بكيفية ظهوره في التعليقات أدناه. وإذا كانت لديك أي أسئلة أخرى حول الوصفة، فلا تتردد في طرحها أيضًا.