طريقة عمل عدس هندي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عدس هندي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
خطوات التحضير
-
1
ضعى الطماطم المعلبة مع الكركم ومكعب المرقة وماء مغلى
-
2
شوحى البصل مع الثوم و ملح وفلفل و حبهان و اللورا ثم ضيفيه الى خليط الطماطم
-
3
ضيفى اليه الكزبرة و الجنزبيل ثم ضيفى اليها العدس بعد ان يحمر قليلا و اتركيه حتى يتجانس مع الشوربة و يقدم دافئا با