طريقة عمل تارت التمر – رمضان 2017 بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تارت التمر – رمضان 2017 سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 300 جم بسكويت مفتت
- 0.5 ملعقة كبيرة كوب + 1 زبدة غير مملحة، مذابة
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- قليل من الملح
1 ملعقة صغيرة قرفة لحشو التارت :
- 300 جم تمر بدون نوى
- 125 جم جوز
- 397 جم حليب مكثف محلى
خطوات التحضير
-
1
امزجي مكونات طبقة البسكويت بشكل جيد ثم افرديها في الجزء السفلي من صينية التارت، باستخدام يديكِ، ثم ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 8 – 10 دقائق حتى تفوح رائحته.
-
5
اتركي طبقة البسكويت لتبرد تماماً ثم رصي حبات التمر فوقه.
-
9
رصي طبقة من الجوز على التمر.
-
13
وزعي الحليب المكثف على سطح الصينية.
-
17
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة حتى يصبح سطحها ذهبياً.
-
21
اتركي التارت ليبرد قليلاً ثم انقليه إلى طبق التقديم وقطعيه إلى مثلثات.
-
25
قدمي تارت التمر بالجوز دافئة أو في درجة حرارة الغرفة.