سلطة الأفوكادو والجرجير

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قشري الأفوكادو وقطعيه إلى قطع كبيرة الحجم.

  • 2

    وزعي قطع الأفوكادو في وعاء متوسط الحجم ثم أضيفي الخس والجرجير.

  • 3

    في وعاء آخر، ضعي الخل، البصل الحلو المبروش، صلصة الصويا والسكر.

  • 4

    اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس ثم اسكبي الزيت النباتي وأعيدي خلط المكونات من جديد.

  • 5

    اسكبي هذه الصلصة فوق طبق الخضار، قلبي بتأن حتى تتداخل ثم انثري الجوز والرمان على الوجه.

وهذا كل شيء! سلطة أفوكادو وجرجير بسيطة ولذيذة تقدم وجبة خفيفة رائعة أو طبق جانبي. أتمنى أن تستمتع به بقدر ما نستمتع به.