مكرونة صينية مع الدجاج .. حضري أطيب وصفات المكرونة من المأكولات الصينية المشهورة واللذيذة بطعم الدجاج الرائع، قدميها اليوم على سفرتك بأبسط الخطوات تعلمي أيضاً: مكرونة بالدجاج والصلصة
المقادير
- عبوة معكرونة (اسباجيتي)
- ملح (حسب الذوق)
- فلفل أسود (حسب الذوق)
- 1 حبة البصل (كبير الحجم / مقطّع إلى مكعبات صغيرة)
- 4 ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- كوب صدر الدجاج (مقطّع إلى مكعبات)
- 0.33 كوب الجزر (مقطّع إلى شرائح)
- 4 حبة الفلفل الحار (مقطع إلى شرائح)
- 0.5 كوب الفطر (مقطع إلى شرائح)
- كوب الذرة (مسلوقة)
- ملعقة كبيرة الصويا صوص
خطوات التحضير
-
1
اسلقي المكرونة مع الملح والزيت لمدّة 10 دقائق.
-
2
قلّبي البصل المفروم مع الزيت، ثمّ أضيفي إليه مكعبات الدجاج مع الاستمرار بالتقليب حتّى يصبح لون الدجاج ذهبيًّا.
-
3
أضيفي إليه شرائح الجزر وشرائح الفلفل مع التقليب حتّى تذبل.
-
4
أضيفي إلى الخليط كلٌّ من شرائح الفطر والذرة وصوص الصويا وتُحرّك مدّة 5 دقائق حتّى يغلي.
-
5
أضيفي المكرونة إلى الخليط، وتُقلّب لمدّة دقيقتين حتّى تمتزج المكوّنات معًا، وتُقدّم ساخنة.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع المعكرونة الصينية بالدجاج. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. واحرص على الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على وصفات أكثر لذة!